成功的钥匙款待小费,由约翰。霍根
上海酒店在这个指南发表在美国汽车协会,有许多种类的住宿类型。通过定义,包括一般级的描述不同层次的食物/饮料供应点、商店、会议的会议设施广州酒店,范围、娱乐消遣。描写纵览尺寸的性质并概述了普遍的特征。
全套服务、酒店和度假村。
服务包括豪华公寓,电机有限公司、上海及全国各地酒店公寓、别墅、旅馆、汽车旅馆、床的早餐
适度的服务清单包括牧场、并且住宿。
进一步sub-classifications包括:套房、长期居住,历史和经典的性质。
我们绝对不会试图挑战,因为他们AAA综述的目的是为有意义的解释很多种类的选择。他们进一步指出了引导他们的各种钻石评级。可贵的工作已经完成了AAA级的差异来解释给消费者,他们这样做大体上产品差异化。
一个主要的问题是,在我们看来,在“有限的服务”与“服务”。全套服务通常意味着那些宾馆餐厅、酒廊、会议室及其它产品。
这个短语"小屋"或"床和早餐”意味着名旅客一定单独某些事,但很明显这些短语并不意味着就够了。例如,AAA级的定义、床和早餐设施是“一般较小,业主经营建立一个“away-from-home强调感觉”。欧洲大陆式早餐,热或全部。
许多的房间只有机构也提供早餐会议至少有小空间,从套房,会议区,早餐房间等。他们已货车司机和服务人员。他们都是优秀的管理团队成员主机和酒店。
前AH&LA小企业专家Jerrold王琦用来变得非常沮丧,经理接受“有限的服务。”他在教育和顾问提醒酒店,酒店行业讲座的确是服务业。他警告,并不一定意味着更好更大,也没有小的自动代表较小。
有许多小,rooms-only特性,提供特殊个性化的警觉到他们的客人。它的职责是经理,业主与销售人员,这些设施“推销”自己的员工和客人的质量,他们的服务。有许多客人可能更喜欢较小的性质和人员选择离开食品行动给别人。
如果这个行业继续提供特殊经历为客人和有意义的事业为其员工,它必须专注于其致力于酒店及不只是“租房间。”
“有限的服务”——让我们把那个形象的自助式加油站。
约翰。霍根车患病的博客8.14.2010 MHS搽了
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